Um queijo produzido com Leite de vaca.
Após 15 a 20 dias de maturação o queijo adquire uma pasta suave e delicada. Doce, com notas lácteas amanteigadas, derrete-se na boca, com uma agradável cremosidade quando se mastiga. Com um aroma e sabores mais intensos e persistentes.

Peso aproximado - 500 gr