Sobre nós
A Lactimercados foi criada em Maio de 2012, com o objetivo de apoiar a atividade produtiva e desenvolver um dos produtos
que melhor se faz em Portugal - o Queijo.
Numa primeira fase, adquirimos a marca “Quinta dos Moinhos Novos”, de origem minhota e presente no mercado português
há cerca de trinta anos, com uma gama de queijos elaborados de acordo com a melhor tradição do queijo artesanal produzido
em Portugal.
Em Outubro de 2014, propusemos a julgamento no Concurso Queijos de Portugal o nosso Queijo Bica, na categoria de queijos
de mistura de cura normal.
Para nossa satisfação, nos anos seguintes a qualidade dos nossos queijos continuou a ser reconhecida com a atribuição do
prémio Melhor Queijo de Portugal nos anos de 2015, 2016, 2018, 2019 e 2021.
Estes prémios, além de representarem uma recompensa pelos esforços que desenvolvemos, convenceram-nos de que, apesar de
sermos uma empresa ainda jovem, estamos a caminhar na direcção certa.
O nosso compromisso é o de continuar a aliar a melhor tradição na arte de fazer queijo artesanal a produtos de altíssima
qualidade que lhe proporcionem momentos de verdadeiro prazer.